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食堂管理

食品安全 警钟长鸣——黄埭中心小学召开膳食工作会议

来源: 发布时间:2017-10-16 08:10 浏览次数: 【字体:


开学至今已有一个多月,为进一步回顾总结前阶段学校的食堂工作,特别是天气进入秋冬季后饭菜保暖等问题,及时听取教师的意见建议,黄埭中心小学于 10 16 日下午在二楼会议室召开食堂膳食工作会议, 会议由孙建平副校长主持。


首先有参加会议的教师代表就本学期自己参与食堂服务的各方面谈自己的观察和体会,就如何在用餐管理中食堂人员进一步做好服务工作,饭菜进一步科学搭配提高质量,学生用餐文明习惯、学生挑食等方面进行交流,通过交流收获良多。接着食堂负责人沈红娟老师介绍了本学期食堂的基本情况,总结了上阶段的食堂管理工作,与教师代表沟通、解释了大家提出的相关问题。


最后,张爱琴校长总结,学校的食堂管理工作在师生人数多、硬件设备相对较紧张的情况下,食堂安全平稳运作,总体师生较满意,但今后仍需继续做实各项常规工作,相信通过 大家真诚的交流,热烈的讨论,群策群力,必将会使食堂服务工作得到再提升。(黄埭中心小学   孙建平)


 



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